M.C. Ma. Gabriela Alvarado Castillo

Formación Académica

  • Maestría: En Ciencias Químicas, área bioquímica y Biología Molecular. Posgrado en Ciencias Químicas, De 2001 a 2004. Cédula profesional 4292181
  • Licenciatura: Químico FarmacobiólogoFacultad de Ingeniería, Universidad Veracruzana. De 1994 a 1999. Cédula profesional 3370745

 

Distinciones

  • Actualmente adscrita a Ingeniería en Biotecnología en la Universidad Politécnica de Puebla como Profesor-Investigador de tiempo completo Titular A.
  • Ha participado en congresos nacionales e internacionales con publicaciones en revistas indexadas y diferentes capítulos de libros.
  • Dirección de proyectos de estancia y estadía profesional y tesis de maestría.
  • La orientación de sus temas de investigación se enfoca en el aislamiento e identificación de bacterias ácido-lácticas a partir de plantas y alimentos, con potencial probiótico.

Experiencia Laboral

  • Profesor en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), participando en la Licenciatura de Medicina, enero a mayo de 2003.
  • Profesor en el Colegio Libre de Estudios Universitarios (CLEU), participando en la Facultad de Criminología, Criminalística y Técnicas Periciales, de junio de 2004 a enero de 2006.
  • Profesor en la Universidad Politécnica de Puebla, participando en la Ingeniería en Biotecnología, desde septiembre de 2004.
  • Profesor en el Diplomado en Línea en Enseñanza de las Ciencias para profesores de nivel medio y medio superior del Estado de Puebla, diciembre de 2010 a Febrero de 2012.
  • Profesor en la Maestría en Ingeniería en Diseño de Bioprocesos, de la Universidad Politécnica de Puebla septiembre 2012 a diciembre de 2015.